«ფენოვანი რგოლები» ყველასათვის.

ვერავინ შეიკავებს თავს ამ უგემრიელესი რეცეპტისაგან რომელიც მზადება ყველისაგან და ლორისაგან. როდესაც ხართ მეგობრებთან ერთად ეს ფენოვანი რგოლები ნამდვილად ხაზს გაუსვამს თქვენს კულინარიულ ნიჭს და შესაძლებლობებს, ის მზადდება 5 ინგრენდიენტისაგან და  თანაც მარტივია.

ინგრედიენტები:

1. ფენოვანი ცომი - 250 გრ.

2. ლორი - 125 გრ.

3. ყველი - 140გრ.

4. კვერცხი - 1ც.

5. ზეთის ხილი- 6-8 ც.

რათქმაუნდა  ჩვენ არ დავიწყებთ ფენოვანი ცომის მომზადებას საკუთარი ხელებით, რადგან არ დავხარჯოთ ძვირფასი დრო, ამიტომ ავიღოთ უკვე გამზადებული ცომი. ცოტა გავაბრტყელოთ (3მმ სისქის) და დავჭრათ 6 სამკუთხედად.

2. ლორი დაჭერით მაქსიმალურად თხელ ნაჭრებად, ყველი გავხეხოთ ან დავჭრათ პატარა ნაჭრებად, ზეთის ხილთან ერთად. დავალაგოთ ცომი "ჟარონაზე" დავუფინოთ პერგამენტის ქაღალდი, ცომი უნდა დავაფინოთ ერთმანეთის მიყოლებით ისე რომ შუაში გამოვიდეს რგოლი, დავაწყოთ შიგთავსი და გადავახვიოთ ცომი.

3. სურვილისამებრ შეგვიძლია ცომს ზემოდან წავუსვათ ათქვეფილი კვერცხი, მოვაყაროთ გახეხილი ყველი და ხმელი მწვანილები.

4. გავახუროთ ღუმელი 220 გრადუსზე და გამოვაცხოთ 15-20 წუთი.

5. როცა ცომი ამოფუვდება და ოქროსფერი გახდება გამოიტანეთ რგოლი და მიირთვით თქვენთვის სასურველ სოუსთან ერთად. ყველამ აიღეთ თქვენთვის სასურველი ნაწილი და ჩაუწეთ სოუსში.

loading...

მსგავსი სტატიები

  • სტაფილოს ფხვიერი ნამცხვარი (პეროგი)

    ეს რეცეპტი ჯერ კიდევ მე-16 საუკუნიდან მოდის. ხოლო პოპულარობის პიკს  გასული საუკუნის 60-იან წლებში მიაღწია. იმ დროს ხალხი ცხოვრების  წესს  აკვირდებოდა და ჯანსაღ კვებაზე გადადიოდა. ტკბილეული სტაფილოთი ეს სწორედ ის არის რაც იყო მათთვის საჭირო, ესეთი კვება ამდიდრებს ორგანიზმს და არ მოქმედებს წონაზე,  თან ძალიანიაფია.


  • ჩისქეიქი სამი ინგრედიენტისაგან

    თუ თქვენ ერთხელ მაინც გასინჯეთ ,,ჩისქეიქი“ ნამდვილად შეიყვარებდით მას. სამწუხაროთ ამ დესერტის მომზადება არც ისე ადვილია, მაგრამ ჩვენ გასწავლით გამარტივებულ ჩისქეიქს რომელიც 3 ინგრედიენტისაგან შედგება. 


  • ბრინჯის დიეტა

    დღეს იშვიათად ნახავთ ადამიანს, რომელიც ერთხელ მაინც არ ყოფილა დიეტაზე ან არ უცდია დიეტის დაცვა. მამაკაცები და განხაკუთრებით მანდილოსნები, ყოველთვის ცდილობენ სასურველი სხეულის ფორმა ჰქონდეთ, ამიტომაც ისინი ზოგჯერ საკუთარი ხერხებით, ხშირ შემთხვევაში კი უკვე გამოცდილი ადამიანების რჩევებით იცავენ სხვადასხვა სახის დიეტებს.

  • სალათა «ტიტები»

    დღესასწაულებზე რომ მოვამზადოთ რამე ორიგინალური, არ არის აუცილებელი დავხარჯოთ დიდი დრო და ფინანსები, საკმარისია ჩავრთოთ ფანტაზია. თუ არ გვყოფნის იდეები, მაგრამ ძალიან გვინდა გავახაროთ ახლობლები, მაშინ ჩვენ გთავაზობთ ჩვენს ორიგინალურ რეცეპტს მსუბუქ სალათას ,,ტიტები’’

comments powered by HyperComments