სტაფილოს ფხვიერი ნამცხვარი (პეროგი)

ეს რეცეპტი ჯერ კიდევ მე-16 საუკუნიდან მოდის. ხოლო პოპულარობის პიკს  გასული საუკუნის 60-იან წლებში მიაღწია. იმ დროს ხალხი ცხოვრების  წესს  აკვირდებოდა და ჯანსაღ კვებაზე გადადიოდა. ტკბილეული სტაფილოთი ეს სწორედ ის არის რაც იყო მათთვის საჭირო, ესეთი კვება ამდიდრებს ორგანიზმს და არ მოქმედებს წონაზე,  თან ძალიანიაფია.


ჩისქეიქი სამი ინგრედიენტისაგან

თუ თქვენ ერთხელ მაინც გასინჯეთ ,,ჩისქეიქი“ ნამდვილად შეიყვარებდით მას. სამწუხაროთ ამ დესერტის მომზადება არც ისე ადვილია, მაგრამ ჩვენ გასწავლით გამარტივებულ ჩისქეიქს რომელიც 3 ინგრედიენტისაგან შედგება. 


«ფენოვანი რგოლები» ყველასათვის.

ვერავინ შეიკავებს თავს ამ უგემრიელესი რეცეპტისაგან რომელიც მზადება ყველისაგან და ლორისაგან. როდესაც ხართ მეგობრებთან ერთად ეს ფენოვანი რგოლები ნამდვილად ხაზს გაუსვამს თქვენს კულინარიულ ნიჭს და შესაძლებლობებს, ის მზადდება 5 ინგრენდიენტისაგან და  თანაც მარტივია.

ბრინჯის დიეტა

დღეს იშვიათად ნახავთ ადამიანს, რომელიც ერთხელ მაინც არ ყოფილა დიეტაზე ან არ უცდია დიეტის დაცვა. მამაკაცები და განხაკუთრებით მანდილოსნები, ყოველთვის ცდილობენ სასურველი სხეულის ფორმა ჰქონდეთ, ამიტომაც ისინი ზოგჯერ საკუთარი ხერხებით, ხშირ შემთხვევაში კი უკვე გამოცდილი ადამიანების რჩევებით იცავენ სხვადასხვა სახის დიეტებს.

სალათა «ტიტები»

დღესასწაულებზე რომ მოვამზადოთ რამე ორიგინალური, არ არის აუცილებელი დავხარჯოთ დიდი დრო და ფინანსები, საკმარისია ჩავრთოთ ფანტაზია. თუ არ გვყოფნის იდეები, მაგრამ ძალიან გვინდა გავახაროთ ახლობლები, მაშინ ჩვენ გთავაზობთ ჩვენს ორიგინალურ რეცეპტს მსუბუქ სალათას ,,ტიტები’’

სალათა «ცეზარი»

ყველასთვის ნაცნობი სალათა ცეზარი მოიგონა  ,, ცეზარ კარდინმა’’, სწორედ აქედანაა მისი სახელი. ის იყო რესტორნის მფლობელი ქალაქ ტიხუანაში, რომელიც მდებარეობს მექსიკაში. ლეგენდის მიხედვით გამოიგონა ეს სალათა 1924 წლის 4 ივლის, ამერიკის დამოუკიდებლობის დღეს.

სააღდგომო კექსები

აღდგომა ერთ-ერთი დიდი დღესასწაულია მარლთლმადიდებელი ქრისტიანებისათვის. ამ დღესასწაულზე ჩვენ მივყვებით ტრადიციებს. კულინარები ცდილობენ შემოგვთავაზონ რეცეპტები,  გაგვახარონ და შეგვიქმნან სადღესასწაულო გარემო.

ხაჭოს პასკა თხილით და ქიშმიშით.

მალე დადგება აღდგომის ბრწყინვალე დღესასწაული, რომელსაც ავღნიშნავთ დიდი მოწიწებით. დიასახლისები ემზადებიან და ცდილობენ სუფრა გააწყონ მაღალ დონეზე. დროა გავიგოთ უგემრიელესი პასკის რეცეპტი.

ნამცხვარი (პეროგი) კივით.

კივი არის იდეალური ხილი დესერტის მომზადებისთვის. მისი მომჟავო და მოტკბო გემო არის ნამდვილი ჰარმონია. ამ ეგზოტიკურმა ხილმა რომ არ დაკარგოს თავისი გემო უკეთესია ყოველთვის იყოს დაჭრილი და არა დაქუცმაცებული ან დაბლენდერებული.

ვაშლის პატარა-ნამცხვარი (პეროგი)

თუ თქვენ გიყვართ მადის აღმძვრელი და სასარგებლო დესერტი, თანაც სწრაფად მოსამზადებელი მაშინ ეს რეცეპტი თქვენთვისაა. რომ მოამზადოთ ეს პატარა ნამცხვარი თქვენ სამზარეულოში გაატარებთ ცოტა დროს.

შოკოლადის ბრაუნი

ერთერთი პოპულარული დესერტი ამერიკაში— ეს არის ბრაუნი ხრაშუნა კანით და ნამიანი შიგთავსით. მთავარი ინგრედიენტი ამ დესერტში არის შოკოლადი, აქედან მოდის ფერი და სახელი.თარგმანში ინგლისურიდანbrown-ყავისფერი.

ფხვიერი ნამცხვარი (პეროგი) ქათმის შიგთავსით

თუ თქვენ გინდათ მოამზადოთ მსუყე პეროგი, მაგრამ არ იცით რით, მაშინ არჩევანი შეაჩერეთ ქათამზე. ქათმის ხორცი არის უნივერსალური შიგთავსი რომელიც ბევრი სახეობის ცომეულთან შეთავსებადია.